ไกลซีน/Glycine(จีน)ขนาดบรรจุ500กรัม/1กิโลกรัม
ไกลซีน/Glycine(จีน)ขนาดบรรจุ500กรัม/1กิโลกรัม
ไกลซีน หรือกรดแอมิโนแอซีติก ลักษณะผงเป็นสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายได้ดีในน้ำ มีรสออกหวาน เป็นกรดแอมิโนที่ไม่จำเป็นชนิดหนึ่ง มีขนาดโมเลกุลเล็กที่สุดซึ่งพบในส่วนประกอบของอาหารโปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ น้ำนม และพบเป็นโครงสร้างหลักของคอลลาเจน
ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร ใช้สารต่อต้านอนุมูลอิสระในตัวผงไกลซีน เพื่อคงความสดใหม่ในอาหารสัตว์ เช่น ในผลิตภัณฑ์ เนย ชีส มาการีน อุตสาหกรรมอาหาร และเครื่องดื่ม
ใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น โปรตีนจากพืช (Plant-based Prtetien) อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก (Meal replacement)
ใช้ในผลิตภัณฑ์ประเภทยา
ใช้ในอุตสาหกรรม: อุตสาหกรรมเกษตรอาหารเครื่องสำอางค์
เป็นสารเจือปนในอาหาร ช่วยเพิ่มรสหวาน
เป็นอะมิโนจำเป็นสำหรับพืชช่วยให้พืชเติบโต แข็งแรง ใบเขียว ดอกผลเจริญเติบโต
ช่วยเพิ่มรสชาติหวาน และเพิ่มสี ทำให้ผลผลิตมีคุณภาพ
เนื่องจากเป็นกรดอะมิโน ทำให้พืชสามารถดูดซึมไปใช้ได้ง่าย อัตราการใช้ : 10 กรัม ต่อน้ำ 20ลิตร
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งอากาศถ่ายเทสะดวกและอุณหภูมิห้อง
Shelf life: 2 ปี / Years
(5)
