โคซารี Gosari (ยอดผักกูด เกาหลี ตากแห้ง) 250ก
โคซารี (고사리) สำหรับผัด ยำ แกง ใส่ ผสมในเมนูข้าวยำเกาหลี
วิธีทำ
ล้างฝุ่น ด้วยนำ้เปล่า
แช่น้ำทิ้งไว้ข้ามคืน จนผักพอง และนิ่ม ใช้แต่ตัวก้าน(อย่างอื่นทิ้งไป)
จากนั้นน้ำไปล้างน้ำอีกครั้ง นำไปปรุงได้ตามเมนูที่ต้องการ
#고사리#โกซารี #โคซารี #ยอดผักกูด #고사리 #อาหารเกาหลี