ซุปเปอร์ขนมจีนสามพี่น้องธาตุพนม
🌶🌶ซุปเปอร์ขนมจีนน้ำปลาร้าธาตุพนม 🌶🌶
🥬ปลาร้าน้ำนัวร์ อร่อยกลิ่นไม่แรง 🥬
🌶มีเครื่องปรุงครบในห่อ 🌶
🧄ส่วนประกอบในห่อขนมจีน🧄
✅พริกน้ำ
✅พริกป่น
✅ข้าวคั่ว
✅น้ำตาล
✅น้ำปลาร้าสูตรต้นตำรับ
✅เส้นแห้ง
วิธีการทำ
วิธีการทำขนมจีนน้ำนัวร์ ของทางร้าน
🥢นำเส้นขนมจีนลงต้มในน้ำเดือด 3 -5 นาที
🥢นำเส้นที่ต้มเสร็จมาล้างในน้ำสะอาด1รอบ
🥢และนำที่ล้างในน้ำสะอาดขึ้นมาใส่จานไว้รอปรุงเลยจ้า
วิธีการปรุงน้ำปลาร้า /น้ำกะปิ
🥣 ฉีกซองน้ำปลาร้า/น้ำกะปิ #โปรดชิมก่อนปรุงทุกครั้ง
🥣ถ้าลูกค้าไม่ชอบเค็มมาก ให้เติมน้ำร้อน 1-2ช้อนโต๊ะ
เพื่อเจอจางความเข้มขนของน้ำปลาร้า
🥣จากนั้นปรุงรสได้ตามใจชอบ ด้วยพริกเปียก พริกป่น
น้ำตาล และข้าวคั่วได้เลยคะ